| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 167千卡 | 62千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 21千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 西葫芦炒花蛤热量/卡路里188千卡 | |||
 热量188千卡,相当于唱歌94分钟消耗的热量120 | |||||
1、材料：花蛤（已吐完泥沙洗净）、西葫芦（已清洗切成片）、姜片、蚝油
2、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
3、随后，下入花蛤，加适量的料酒。
4、翻炒翻炒。
5、接着，合入切好的西葫芦，加适量的清水。
6、翻炒翻炒至花蛤开口。
7、然后，加适量的蚝油。
8、加适量的盐。
9、调味炒匀，即成。
10、出锅，装盘。
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有利小便、滋阴明目、化痰等功效；可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配；与水芹菜、大豆、扁豆相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润泽肌肤、润肺止咳、消肿散结等功效；可与羊肉、鸡蛋、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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