| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 14千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 3千卡 | 16千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 6千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 535克 | 培根什锦披萨热量/卡路里1828千卡 | |||
 热量1828千卡,相当于裸潜261分钟消耗的热量420 | |||||
1、将酵母放入温水，加入白砂糖和盐，将鸡蛋打成蛋液，把酵母水倒入面粉再加入蛋液，蜂蜜，蛋液留一点，等烤之前刷在披萨上。
2、放入烤箱发酵40分钟左右。
3、发酵2到3倍大。
4、将蒜和洋葱剁碎备用。
5、将西红柿捣碎备用。
6、锅中放油烧热，放入洋葱碎和蒜碎翻炒。
7、加入西红柿翻炒。
8、倒入番茄沙司和黑胡椒粉翻炒。盛出备用。
9、洋葱切丁，香菇切片，培根切丁，奶酪丝。
10、将面揉为面饼，用叉子在面饼中间叉眼，以防膨胀。
11、抹上披萨酱。
12、撒上一层奶酪丝，再撒上一层香菇，撒上一层培根丁。
13、撒上一层香菇，再撒上一层培根丁，撒上一层洋葱碎，再撒上一层奶酪丝。
14、放入烤箱，150°，25分钟左右即可出炉。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与干辣椒、羊排、小米面搭配；与豆奶、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、治疗高血压、美容等功效；可与圆白菜、菜花、茭白搭配；与胡萝卜、青鱼、冰棍相克，同食可能会引起不适；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、清热解毒、生津止渴等功效；可与菜花、福寿鱼、豆腐搭配；与青鱼、咸鱼、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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