| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 清炒藕片热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡,相当于伸展操101分钟消耗的热量150 | |||||
1、莲藕切片，泡在水里，加入少许醋
2、调料切好
3、锅中下油，放入调料超香加入藕片，烹入香醋翻炒加入青椒调入盐、辣椒面炒至断生
4、装盘
5、成品
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、养血补益、开胃等功效；可与海螺、虾、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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