| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 267克 | 虾仁炖蛋热量/卡路里212千卡 | |||

1、原料就是几只虾剥成的虾仁和两个土鸡蛋。

2、虾仁切成小段,加点姜末,去腥。

3、鸡蛋磕在另外一个碗里头,加少许盐和冷开水。

4、打散~~~~

5、然后把蛋液倒入放有虾仁的蒸碗里面。

6、然后,盖上保鲜膜~放入锅。。。大火大概10来分钟。

7、就可以出锅啦~~滴几滴蒸鱼豉油,再洒上一点葱花~~完成。

8、料多多~~嘿嘿,都快吃完了才想起来要舀一勺拍拍~~哈哈,嫩嫩滑滑,清淡健康。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性功能、预防高血压、缓解神经衰弱等功效;可与娃娃菜、海马、圆白菜搭配;与圣女果、果汁、木瓜相克,同食可能会引起不适;
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有延缓衰老、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与西红柿、紫菜、辣椒搭配;与地瓜、消炎片、味精相克,同食可能会引起不适;
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