| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 86克 | 葡式蛋挞热量/卡路里304千卡 | |||

1、材料:蛋挞皮5个、牛奶70克、炼乳、鸡蛋黄2个、绵白糖10、低粉5克

2、在牛奶中搁入鸡蛋黄、绵白糖和低粉。

3、随后,加入1勺炼乳。

4、拌匀成牛奶蛋黄液。

5、接着,将蛋挞皮放入烤盘中。

6、用勺子舀入牛奶蛋黄液。

7、最后,进入烤箱中。

8、172度烘烤20分钟,即可。

9、取出、稍微晾凉一下,就可以吃吃喽。。。
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有养阴补虚、止渴、除热等功效;
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、避免智力衰退、宁心安神等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;
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