| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 281千卡 | 156千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 110千卡 | 50千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 菠萝炒年糕热量/卡路里391千卡 | |||
 热量391千卡,相当于采花130分钟消耗的热量180 | |||||
1、所需材料：将菠萝切成小块、年糕切成小条、40克椒丝。
2、上锅加入适量油烧热，爆香蒜蓉。
3、将年糕加入拌炒，分别加入适量盐和大约30毫升的水拌炒，使年糕有点软。
4、加入椒丝拌炒。
5、最后将菠萝加入，并加入1勺白糖和适量鸡粉炒透即可关火。
6、成品装盘即可食用。
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、止虚汗、活血行气等功效；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、去油腻、促消化等功效；可与鸡肉、杨桃、猪肉搭配；与白萝卜、牛奶、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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