| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 上汤菠菜热量/卡路里34千卡 | |||

1、主料:菠菜200克

2、副料:蒜片、火腿丝调料:浓汤宝(鸡汤味)

3、锅中烧水,加入少许盐、食用油,水开后将洗净的菠菜入锅焯烫后取出

4、平底锅加油,油热后放入蒜片爆香

5、蒜片爆香后冲入开水

6、将一整块浓汤宝放入锅中,稀释开

7、将火腿丝放入锅中,转小火慢炖2分钟

8、将焯烫好的菠菜摆入容器中

9、将烧好的汤汁淋入菠菜上即可
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、清洁皮肤、防治痔疮等功效;可与冬瓜、胡萝卜、白茅根搭配;与大豆、带鱼、鳝鱼相克,同食可能会引起不适;
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