| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 138克 | 蛋奶“布丁”热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡,相当于有氧拳击操14分钟消耗的热量600 | |||||
1、这些是材料。
2、打鸡蛋，滤出蛋清，只要蛋黄。（如果给较小的孩子吃，只用蛋黄最好。当然，蛋清也可以留着。）
3、两个蛋黄紧挨着，多漂亮！
4、打散。
5、加糖。
6、过滤。
7、加牛奶。（不要放太多，否则蒸不成型）
8、再次过滤。
9、哈哈，开蒸了！（没有蒸蛋器可以用蒸锅，时间自行调整）
10、出锅了！
11、撒上核桃仁，抹上蓝莓酱。
12、近距离看看，真诱人！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、防细菌感染等功效；可与茼蒿、海虾、干辣椒搭配；与豆奶、糖精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
蓝莓酱的热量56千卡（每100克）；具有抗氧化、抗癌、延缓衰老等功效；可与酸奶搭配；
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