| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 芝麻菠菜热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡,相当于吹小号31分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备原料。
2、菠菜洗净，用手掰成大段焯水。
3、胡萝卜礤丝。
4、胡萝卜丝放在盆底，焯好的菠菜盖在上面。
5、炒芝麻。
6、擀一下，能让芝麻更香。
7、菠菜里放入芝麻，盐，味精，少许白糖，倒入炸好的花椒油拌匀即可。
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、增强抗病能力、抗衰老等功效；可与海带、花生、花生酱搭配；与韭菜、虾皮、奶酪相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、下气、帮助消化等功效；可与绿豆芽、莴笋、羊排搭配；与白萝卜、茼蒿、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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