| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 89千卡 | 37千卡 | ||
| 素鸡 | 克 | 378千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 胡萝卜烧素鸡热量/卡路里467千卡 | |||

1、材料:胡萝卜、素鸡

2、将胡萝卜清洗一下、去皮。

3、放在案板上切成滚刀块,待用。

4、将素鸡放在案板上切成块。

5、烧锅倒油烧热,下入切好素鸡炸一下,捞出。

6、随后,锅内留适量的底油,下入炸好的素鸡和切好的胡萝卜翻炒翻炒。

7、接着,加入一些清水煮开。

8、然后,加适量的生抽。

9、加适量的白糖。

10、加适量的盐。

11、加适量的鸡精。

12、调味煮开。

13、最后,煮至汤汁浓稠,即成。

14、出锅,装盘。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、胃肠蠕动、利尿等功效;可与香菜、黄豆、香菇搭配;与柠檬、猕猴桃、辣椒相克,同食可能会引起不适;
素鸡的热量194千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防血管硬化、促进骨骼发育、护心等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1