| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 杨桃 | 克 | 82千卡 | 31千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 805克 | 缤纷圣诞腊味炒饭热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡,相当于上网651分钟消耗的热量90 | |||||
1、主料：米饭一碗。
2、配料：西兰花、淮山。
3、配料：香肠、鸡蛋。
4、装饰：胡萝卜、杨桃、桔子(还用了女儿的小小圣诞老人)。
5、先炒散鸡蛋。
6、再倒入腊肠粒。
7、倒入米饭一起不停翻炒、最后加盐调味即可。
8、炒好的米饭装盘。
9、然后是制作圣诞树造型：
炒饭的时候同时用电磁炉蒸淮山。
10、蒸好的淮山搅拌成泥浆。
11、然后开水加少许盐油把西兰花焯熟。
12、炒好的饭平铺在盆底，把焯熟的西兰花做成圣诞树的造型。
13、在树上淋上淮山泥浆，雪的效果就出来了。
14、最后在做的造型上摆上饰物就可以了。
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、健脾养胃、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、增强血管韧性等功效；可与鸡肉、鳕鱼、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
杨桃的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利小便、清热利咽、生津止渴等功效；可与精盐、白糖、红醋搭配；与石榴、芝士相克，同食可能会引起不适；
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