虾米炒莴笋的热量和减肥功效

虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、镇静、增加骨密度等功效；可与丝瓜、豆腐、黄瓜搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开通疏利、宽肠通便、清热利尿等功效；可与海蜇、鸡腿菇、大蒜搭配；与蜂蜜、奶酪、细辛相克，同食可能会引起不适；