| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪耳朵 | 克 | 735千卡 | 234千卡 | ||
| 总量 | 314克 | 迷你披萨热量/卡路里735千卡 | |||

1、准备食材。

2、把面粉的食材加在一起,揉成光滑的面团,放在室温下,醒半小时。

3、在这期间,我们开始做馅料吧。热锅倒少量的油,把青椒蛋液倒入,煎成蛋饼。

4、把猪耳朵切成小条,青椒蛋皮切成小块,备用。

5、把醒好的面团平均分成五等份,擀成圆形的薄皮,在面皮中心均匀的刷上一层橄榄油,面皮周围留一圈不要刷。

6、在刷了油的部分,均匀的铺上一层自制番茄酱。

7、再均匀的铺上一层丘比沙拉酱。

8、再均匀的撒上蛋皮块和猪耳朵。

9、再在上面铺上一层丘比沙拉酱。
猪耳朵的热量234千卡(每100克);有利含量:富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾胃、补虚损等功效;
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