| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜泥 | 克 | 42千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 南瓜螺旋馒头热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡,相当于挖煤7分钟消耗的热量360 | |||||
1、分别和两块面团：150g南瓜泥加280g面粉、1g酵母粉和成南瓜面团，280g面粉加1g酵母粉和成白面团饧发
2、饧发好的面团分别擀成较大的圆饼
3、将两块面饼重叠，白面饼在下南瓜面饼在上
4、卷起来后切段
5、切面朝上
6、擀开
7、将多余的边角料团成圆球
8、像包包子一样包入其中
9、收口向下进行二发
10、蒸锅做凉水放入生胚中火蒸20分钟即可
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、护肝、预防高血压等功效；可与枣、赤小豆、排骨搭配；与海虾、梭子蟹、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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