| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 762克 | 菠萝饭热量/卡路里1991千卡 | |||
 热量1991千卡,相当于灭火166分钟消耗的热量720 | |||||
1、准备大米和糯米各一半，洗净用水泡一个小时将泡好的大米放入电饭锅里蒸着
2、将红枣、葡萄干、枸杞洗净泡一会
3、将菠萝外面那层比较伤手的用刀切掉
4、菠萝切掉一小边做菠萝盖。用刀在菠萝里划个田字，然后用勺子把菠萝肉挖出来 参考图片
5、将泡好的红枣、葡萄干、枸杞放一勺糖，切几块菠萝肉放里面开始搅拌，然后放入蒸好的大米里再次搅拌将搅拌好的米饭放入菠萝碗内
6、盖上玻璃盖，放入蒸锅里蒸10分钟香喷喷的菠萝饭就出来了
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、消除感冒、帮助消化等功效；可与鸡肉、杨桃、猪肉搭配；与萝卜、白萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脑益智、美容益寿、补虚等功效；可与莲藕、枣、百合搭配；与仔鸡、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、除烦渴、和胃等功效；可与荷叶、板栗、白果搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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