| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 357克 | 香脆海带丝热量/卡路里527千卡 | |||

1、备海带丝。

2、用清水泡软。

3、用清水冲洗数遍洗干净。

4、备卤汁。

5、锅里倒进卤汁放点盐烧开…。

6、放进海带丝煮15分钟。

7、等冷却入味。

8、趁这个时间将花生米炸香碾碎去皮,再切点香葱,尖椒。

9、拌匀。

10、待卤好的海带冷却后装碗里。

11、放上花生米,香葱,辣椒,淋上香油。

12、拌匀即成。
海带丝的热量12千卡(每100克);具有抗癌、减少放射性疾病、防治富贵病等功效;可与白菜、冬瓜、黑芝麻搭配;与白酒、薏米、猪血相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有预防高血压、降低胆固醇、降血压等功效;可与粳米、猪蹄、枣搭配;与螃蟹、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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