| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 凉拌菠菜热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于洗衣服18分钟消耗的热量129 | |||||
1、菠菜洗干净
2、锅里烧水放点盐和少许油
3、水开后把菠菜放里焯水半分钟
4、捞出后立马过凉水
5、过凉后把菠菜攥干切段
6、放少许盐和味精
7、锅里热油放干辣椒和花椒炸出香味
8、待油冒烟时迅速倒入菠菜中
9、挑出花椒和辣椒不要拌匀就可以啦~
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、抗衰老、清洁皮肤等功效；可与粉丝、香油、猪肝搭配；与韭菜、黄瓜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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