| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 635千卡 | 127千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 家常焖带鱼热量/卡路里635千卡 | |||

1、准备材料,带鱼收拾干净

2、表面撒盐和料酒腌制,煎之前沥干水分

3、准备葱姜蒜

4、带鱼蘸干淀粉

5、起锅等油热后放入带鱼,逐个煎好

6、盛盘备用

7、另起锅,爆香葱姜蒜放入带鱼

8、加入料酒,生抽,白糖

9、加水,盖上焖到汤汁浓厚,开锅收汁即可

10、撒上香菜

11、很香的味道哦
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、和中开胃、治疗高血压等功效;可与香干、香菇、牛奶搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;
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