| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 南瓜粥热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡,相当于登山摩托10分钟消耗的热量510 | |||||
1、准备一个小南瓜，一斤左右，圆圆的南瓜散发着诱人的桔色
2、南瓜洗净，去皮去籽切片
3、蒸锅上气后中火蒸十五分钟，拿出来时一定要用手套啊，碗很烫的
4、蒸锅上气后中火蒸十五分钟，拿出来时一定要用手套啊，碗很烫的
5、用勺背将蒸好的南瓜压成泥，最好压到没有大的纤维
6、压泥的过候汤锅放入清水烧开
7、放入压好的南瓜泥煮开，一定要小火，烧到南瓜泥与水完全溶合并冒泡儿
8、一勺糯米粉
9、用少量清水化开，缓慢倒入烧开的南瓜泥中，不停搅拌，同时加少量白糖，如果南瓜够甜度可以不放
10、完工，撒上芝麻就可以享用了
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、解鸦片毒、降血压等功效；可与绿豆、莲子、枣（鲜）搭配；与上海青、辣椒、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
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