| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 港式鱼丸热量/卡路里160千卡 | |||
1、所有所需食材,全部备好,等待备用。。。
2、锅加热后倒油,然后将洋葱粒和蒜末放入锅中炒香,然后将鱼丸倒进锅里继续翻炒

3、在锅中加少许水,没过鱼丸,同时放入咖喱块,大火烧开(不好意思哦,像素不高,拍出来放大只有这样了)

4、烧开后转中小火,倒入椰浆搅拌均匀,继续煮~~

5、等待汤汁粘稠后,加入少许盐即可关火。先不要急于装盘,让鱼丸在汤汁中浸泡一会儿,会更加入味

6、好了,出锅装盘后就是这样啦,好吃到爆。

7、如果需要更加美观,也可将鱼丸用竹签穿起来~~~
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有止嗽下气、通乳、滋补健胃等功效;
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