| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 15千卡 | 22千卡 | ||
| 雪菜 | 克 | 21千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 155克 | 雪菜蘑菇汤热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡,相当于混凝土工作5分钟消耗的热量420 | |||||
1、材料：蘑菇（已洗净）、咸菜（已清洗）
2、将已洗净的蘑菇放在案板上切成片，待用。
3、将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的蘑菇翻炒翻炒。
5、接着，合入切好的雪菜翻炒一下。
6、然后，加入一些清水煮开。
7、最后，加适量的盐。
8、调味翻匀，即成。
9、盛出，装入碗中。
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、促进伤口愈合等功效；可与青豆、小葱、排骨搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有利尿、利尿止泻、温中利气等功效；可与黄鱼、鸭肉、冬笋搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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