食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
竹笙 | 克 | 40千卡 | 155千卡 | ||
茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | ||
花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | ||
真姬菇 | 克 | 21千卡 | 19千卡 | ||
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
总量 | 994克 | 竹笙杂菇汤热量/卡路里2152千卡 | |||
热量2152千卡,相当于读书1655分钟消耗的热量78 |
1、备材料,菇类泡透,鸡、猪肉切件
2、取锅加入适量的水,投入除竹笙外的所有材料,煮1小时左右
3、加入竹笙
4、加盖煲至汤浓
5、下盐调味
6、待汤再煲5分钟左右关火,即可喝汤吃肉
竹笙的热量155千卡(每100克);具有润肺止咳、补气养阴、清热利湿等功效;
茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、治疗高血压、降血压等功效;可与鸡胸肉、仔鸡、乌鸡搭配;与鹌鹑、白酒相克,同食可能会引起不适;
花菇的热量19千卡(每100克);具有能益气不饥、预防高血压、治疗高血压等功效;可与葱、火腿、木瓜搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
真姬菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有镇痛、增强免疫力、镇静等功效;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、润肠胃、止消渴等功效;可与扁豆、卷心菜、圆茄子搭配;与雪梨、北极虾、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1