| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 草莓酱 | 克 | 270千卡 | 270千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 草莓冰淇林热量/卡路里369千卡 | |||
 热量369千卡,相当于玩游戏65分钟消耗的热量340 | |||||
1、奶油放冷冻室冷藏一会，最好将打蛋头也冷藏下。奶油打发
2、蛋清加糖打发
3、蛋黄和丘比草莓酱100克左右，家里剩这么多就全放了（原方子用的巧克力酱150克和巧克力屑），还有盐 三者混合均匀，乳化。 然后将蛋黄糊倒入打发好的奶油中
4、上一步的糊糊倒入打发好的蛋清中
5、混合均匀
6、冷藏了大概两个小时的样子，上面好了，下半部分还是没冻好，吃了点尝尝，果然很绵滑！！没用到水，所以一点冰渣没有！ 继续冷冻至硬
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与韭菜、玉米、辣椒搭配；与茶叶、鹅蛋、地瓜相克，同食可能会引起不适；
草莓酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、促进消化、促进胃肠蠕动等功效；可与橙子、牛奶、玉米搭配；与猪排、黄瓜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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