月牙骨炖土豆豆角的热量和减肥功效

1、准备月牙骨，土豆豆角等主料，葱姜等调料，豆角是老家自己摘回来的，种类不同颜色也不同哦

2、月牙骨焯水备用

3、豆角收拾好，切成小段，土豆切小块

4、炒锅放少许油，土豆剪成两面金黄

5、煎好的土豆，装盘备用

6、炒锅放葱姜爆香

7、放入排骨翻炒

8、加入生抽，料酒，蚝油，糖，继续翻炒至变色

9、加入土豆豆角继续翻炒

10、加入开水没过排骨，放两个八角进去，大火烧开，小火炖煮20分钟，月牙骨非常容易烂

11、大火收汁，调入盐，鸡精，淋入水淀粉即可

12、带朵小花，装饰下，开吃咯