五花肉炖海带扣豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、预防高血压、健脾利湿等功效；可与辣椒、瓠瓜、鲷鱼搭配；与苦瓜、小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、滋肝阴、补虚等功效；可与洋葱、丝瓜、大蒜搭配；与鲫鱼、菊花、香菜相克，同食可能会引起不适；

海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、降血脂、抗氧化等功效；可与圆生菜、排骨、丝瓜搭配；与薏米、猪血、柿子相克，同食可能会引起不适；