| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 96千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 金菇财鱼丝热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡,相当于骑马24分钟消耗的热量240 | |||||
1、将金针菇过水
2、将财鱼丝用清水浸泡。
3、锅中水烧开，将金针菇入盘垫底，财鱼丝放金针菇上面，入蒸锅中蒸十分钟关火，在锅中闷二分钟即可。
4、用彩椒丝做装饰
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗肿瘤、抗疲劳等功效；可与西兰花、油菜、豆腐搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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