| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 634千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 咖喱鸡热量/卡路里634千卡 | |||

1、鸡腿洗干净后剁小块。

2、土豆去皮切块。

3、调料包准备好。

4、按照后面的说明,将调料粉与400克清水混合,搅拌均匀。

5、锅中放油,加土豆块炒制微黄。

6、放入鸡腿炒至变微黄。

7、将咖喱鸡调味汁倒入。

8、大火烧开转小火,加盖煮30分钟,至鸡肉和土豆软烂。

9、拿掉盖子,大火烧至汤汁浓稠即可。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、温中益气、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
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