| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 555克 | 创新咖喱饭热量/卡路里446千卡 | |||

1、切块

2、放在一起煮二十分钟

3、出锅前三分钟放入咖喱酱
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增加食欲、促消化等功效;可与鲈鱼、菠菜、莴笋搭配;与山楂干、柚子、醋相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利小便、清口、补中益气等功效;可与鸡肉、土豆、绿豆搭配;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、补脾胃、暖胃等功效;可与生姜、西兰花、枸杞搭配;与鲇鱼、板栗、橘子相克,同食可能会引起不适;
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