| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 233克 | 蚝油西葫芦热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡,相当于拖地板11分钟消耗的热量210 | |||||
1、材料：西葫芦、蚝油
2、将西葫芦清洗一下。
3、放在案板上切成片。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的西葫芦，加适量的水。
5、翻炒翻炒至熟。
6、接着，加适量的蚝油。
7、加适量的盐。
8、调味炒匀，即成。
9、出锅，装盘。
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、提高免疫力、清热利尿等功效；可与豆腐、洋葱、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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