| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 卤花生米热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡,相当于有氧运动110分钟消耗的热量275 | |||||
1、准备原料。
2、花生米提前泡发。
3、放入锅中加花椒，八角，水，盐开小火煮。
4、煮到汤汁快干时，加入一小勺红糖调色。
5、边煮边搅至汤汁全部收干。
6、晾凉后撒入少许白糖，那种颗粒大点的砂糖更好。
7、佐粥，当零食都可以。
花生米的热量298千卡（每100克）；具有润肺、补脾、抗衰老等功效；可与莲子、枣、鲤鱼搭配；与螃蟹、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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