| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 56千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 胡萝卜炒包包菜热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡,相当于柔道6分钟消耗的热量600 | |||||
1、胡萝卜去皮洗净后切成丝。
2、包包菜洗净后也切成菜丝。
3、蒜去皮切成蒜丝备用。
4、炒锅倒油烧热，下蒜丝小火煸出蒜油。
5、放入包包菜和胡萝卜丝翻炒熟。
6、调入适量盐和少许蔬之鲜翻炒均匀即可食用。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、胃肠蠕动、利尿等功效；可与黄豆、香菜、豆浆搭配；与杏、苹果、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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