| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 日式沙拉土豆煎饼热量/卡路里260千卡 | |||

1、准备材料。

2、土豆洗干净,对半切,上锅蒸软。

3、香肠上锅蒸熟。

4、洋葱切丁。

5、热锅下油,下洋葱丁煸炒至软。

6、香肠切丁。

7、蒸好的土豆去皮压成泥。

8、加入香肠洋葱丁。

9、搅拌均匀。

10、加入一包日式沙拉酱。

11、再次拌匀。

12、撒入黑胡椒粉。

13、带上一次性手套整形成圆饼。

14、热锅下油,下土豆饼煎。一面1分钟,至表皮金黄。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、调中、美容护肤等功效;可与豇豆、肥牛、牛里脊搭配;与石榴、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、防癌、降血压等功效;可与羊排、猪骨、大蒜搭配;与蜂蜜、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
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