| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 板栗 | 克 | 318千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 板栗炒鸡丁热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡,相当于乒乓球80分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡腿去骨切丁备用
2、加入适量的盐、酱油、耗油腌制2分钟
3、板栗煮熟剥皮备用（煮久一些），用手剥成小块，用另一个锅隔水保温。
4、锅中放适量的油，油热后放入鸡丁迅速翻炒。
5、颜色变之后迅速加入备好的板栗，翻炒几下。起锅装盘即可。
6、做好了。
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有抗衰老、开胃、延年益寿等功效；可与大米、薏米、鸡肉搭配；与羊肉、牛里脊、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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