| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 啤酒卤蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、鸡蛋8枚

2、鸡蛋煮熟剥去外壳

3、所需调料

4、所有调料放入煮锅中,加入一听啤酒

5、加入食盐

6、放入剥去外壳的鸡蛋,大火煮沸,改小火煮。

7、小火焖煮20分钟左右,看看鸡蛋已经上色,关火,自然放凉后鸡蛋浸泡在卤汁里,随吃随取。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、延缓衰老等功效;可与海虾、韭菜、羊排搭配;与甲鱼 、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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