| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 1796千卡 | 898千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 哈雷蛋糕热量/卡路里3190千卡 | |||
 热量3190千卡,相当于汽车打蜡709分钟消耗的热量270 | |||||
1、首先200度预热烤箱鸡蛋放一容器加入糖打散至糖融化
2、加入色拉油
3、用电动打蛋器打至乳化
4、面粉加泡打粉盐拌合后筛入
5、手动打蛋器拌合均匀无颗粒
6、此时的蛋糕糊比较粘稠，利用刮刀将面糊装入纸杯7分满即可
7、箱中层190度25分钟，这是烤了10分钟的样子
8、出炉放烤网上放凉
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与干贝、洋葱、基围虾搭配；与雪莲果、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、调味、滋阴等功效；
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