| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 248克 | 黑椒蜜汁猪肉脯热量/卡路里549千卡 | |||
 热量549千卡,相当于汽车打蜡122分钟消耗的热量270 | |||||
1、把调料掺到肉馅里，搅均，上劲。
2、把肉馅放到两层保鲜膜中间，擀平，擀薄，一定要均匀。
3、揭开保鲜膜，放到纸上，微波炉中高火2分钟。
4、从微波炉拿出肉铺，放到烤架上，刷蜂蜜，撒芝麻，烧烤档2分钟，翻面，刷蜂蜜，撒芝麻2分钟。
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋阴、止消渴、补钙等功效；可与韭菜、大蒜、紫菜搭配；与鹌鹑、鸭梨、梨相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、促消化、帮助消化等功效；
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