| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 味噌 | 克 | 60千卡 | 182千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 味噌汤热量/卡路里300千卡 | |||

1、豆腐切小块,红味增两勺,像茶叶一样的海带干一小撮

2、味增用温水稀释一下

3、稀释后倒进煮牛奶的小锅,加海带,煮三分钟

4、直到海带软化展开

5、加豆腐和几滴味淋(跟料酒差不多,微甜,没有也无大碍)。搅拌,小火续煮两分钟沸腾即可。

6、趁热喝!
味噌的热量182千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热毒、降血脂、下气消痰等功效;可与黑木耳、鲇鱼、鱼搭配;与葱、蜂蜜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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