食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
荞头 | 克 | 612千卡 | 119千卡 | ||
红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
总量 | 731克 | 虾米小炒热量/卡路里748千卡 | |||
热量748千卡,相当于打磨地板166分钟消耗的热量270 |
1、荞头切成段。
2、红萝卜切丝。
3、热锅倒入油之后爆炒姜丝。
4、接着把虾米倒入翻炒。
5、然后倒入红萝卜丝。
6、红萝卜丝炒软马上倒入荞麦头一起炒。
7、放少许生抽、盐、白糖翻炒均匀即可熄火上碟。
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增加骨密度、通乳汁、镇静等功效;可与紫甘蓝、丝瓜、藕搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
荞头的热量119千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含铁;具有促进消化、增进食欲、舒筋益气等功效;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有胃肠蠕动、解毒生津、利湿等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、温肺止咳、帮助消化等功效;可与海蟹、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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