| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 蜂蜜小餐包热量/卡路里1182千卡 | |||
 热量1182千卡,相当于洗脚296分钟消耗的热量240 | |||||
1、除黄油以外的材料放入盆中。
2、搅拌均匀后揉成成团。
3、加入黄油继续揉至扩展阶段。
4、把面团放于容器内。
5、盖上保鲜膜发酵至2倍至2.5倍大。
6、拿出发酵好的面团。排气，分割滚圆松弛15分钟。
7、松弛好的面团，再滚圆，放入烤盘中进行最后发酵。
8、发酵好的面团上刷蛋液。
9、撒上黑芝麻和酥粒。
10、在面团中间加上一小碗水。
11、烤箱180度 中层 15分钟即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与牡蛎 、丝瓜、圆生菜搭配；与糖精、红薯、桔子相克，同食可能会引起不适；
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