| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 752千卡 | 264千卡 | ||
| 大米 | 克 | 547千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 425克 | 排骨大米粥热量/卡路里1299千卡 | |||

1、材料:大米(已淘洗)、排骨(已焯水)、葱花

2、将排骨和大米下入沸水中。

3、接着,盖上高压锅盖,用中小火烧煮15后分钟后关火。

4、焖至没气后开盖。

5、然后,加适量的盐。

6、加适量的鸡精。

7、调味搅匀,即成。

8、最后,盛出、装入碗中,搁入葱花,就可以美美地享用喽。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、补肾气、补钙等功效;可与白菜、红薯、山楂搭配;与田螺、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、养胃、除烦渴等功效;可与胡萝卜、枇杷、桂圆肉搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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