| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 570千卡 | 38千卡 | ||
| 总量 | 1500克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里570千卡 | |||

1、准备材料,用食盐搓柚子表皮,再清洗干净*^_^*

2、柚子去皮,柚子皮切成小条*^_^*

3、柚子皮初步去除里面白絮

4、第一遍去白皮后

5、继续将柚子皮上残留的白皮去除

6、第二次去除白皮后的样子

7、将处理干净的柚子表皮放淡盐水里浸泡30分钟左右

8、准备柚子果肉

9、将泡好的柚子表皮切细丝

10、将锅至于火上,加一点水把150克冰糖融化。再将柚子皮细丝加入,煮至柚子皮透明时,把准备好的柚子果肉倒入锅中煮。大火熬至水分较少时转小火煮,大概二十分钟后关火*^_^*

11、煮好后的柚子茶用碟乘好,晾凉

12、最后用罐子装好,往里面加适量蜂蜜*^_^*
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、止咳平喘、治疗高血压等功效;可与鸡肉搭配;与黄瓜、大花蟹 、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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