| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 930克 | 五彩西红柿盅热量/卡路里1278千卡 | |||
 热量1278千卡,相当于有氧拳击操128分钟消耗的热量600 | |||||
1、嫩玉米放入锅里煮熟
2、鸡腿肉去骨，切成小丁
3、鸡腿肉里加入适量盐、少许生抽、香油，拌匀
4、火腿肠切成小丁
5、洋葱和青椒切成小丁
6、西红柿切出自己喜欢的形状，掏出里面的西红柿肉肉，将掏出的西红柿肉肉切成小丁
7、锅里放入适量花生油，炒好鸡腿丁，出锅待用
8、锅内留底油，爆香葱姜蒜末后，放入洋葱丁和青椒丁翻炒
9、放入煮熟的玉米粒和火腿丁翻炒
10、加入西红柿丁翻炒
11、加入适量盐和少许蚝油，翻炒均匀
12、加入炒好的鸡腿肉，翻炒均匀
13、挖空的西红柿放入蒸锅里蒸热，然后将炒好的菜装入
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、预防高血压、降血压等功效；可与菜花、圆白菜、西兰花搭配；与黄瓜、土豆、青鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、益五脏、活血脉等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补虚、滋肝阴、解热毒等功效；
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