| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饼干 | 克 | 528千卡 | 433千卡 | ||
| 总量 | 122克 | 慕斯热量/卡路里528千卡 | |||
 热量528千卡,相当于刮掉油漆176分钟消耗的热量180 | |||||
1、将饼干放在活底模中捣碎
2、黄油隔水溶化
3、溶化好的黄油倒入饼干渣中搅拌均匀用勺子压紧。（黄油的多少要看倒入后饼干渣能否全部沾在一起不散），放冰箱冷藏
4、牛奶隔水坐热，放入明胶粉彻底溶化，放凉待用
5、淡奶油加糖，稍用打蛋器打出纹路即可，加入牛奶明胶糊拌匀
6、倒入先冰好的饼干渣中，放入冰箱继续冷藏2小时就可以吃了
7、脱模
8、装盘
饼干的热量433千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有软化血管、预防动脉硬化等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
