| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 奶香曲奇热量/卡路里99千卡 | |||

1、黄油室温软化,用电动打蛋器稍打发一下

2、加入砂糖和糖分低速继续打发 ,打到砂糖溶化黄油颜色发白,体积变大的状态

3、分三次加入蛋液,每加一次蛋液打至黄油与蛋液完全溶合,再加下一次

4、筛入低粉

5、用刮刀拌匀 ,注意不要过度搅拌,自上至下翻拌即可

6、装入配齿型花嘴的裱花袋

7、挤出喜欢的花纹,烤箱预热180度

8、入烤箱烤约10---15分钟 即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、预防癌症等功效;可与百合、青椒、玉米搭配;与茶叶、地瓜、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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