法国圣诞树桩蛋糕的热量和减肥功效

1、打发鸡蛋，倒入砂糖（１００ｇ）继续打发，等泡沫颜色将呈现泛白乳黄色，稠度比较大说明打发好了。

2、把面粉，泡打粉，可可粉（４０ｇ）干搅拌在一起，过滤一下倒入鸡蛋里，轻轻搅拌。

3、弄好的酱倒入烤盘里，放入预热到２００度的烤箱里烤１０分钟。

4、烤完的海绵蛋糕，放凉一两分钟，开始卷蛋糕，卷好了放１０分钟左右固定一下。

5、弄好的酱倒入烤盘里，放入预热到２００度的烤箱里烤１０分钟。

6、开始做奶油酱，打发奶油，加入砂糖（３０ｇ）和香草浓缩液继续打发。

7、打开刚才做好的蛋糕，上面涂上奶油酱再卷好

8、黄油里倒入糖粉和可可粉（５０ｇ），搅拌好，涂在蛋糕卷表面

9、切蛋糕卷的一角放到蛋糕卷上面，形成树干的形状，最后用叉子画出一些木纹，完成树干的造型，完成