| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 臭参炖排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于开车418分钟消耗的热量180 | |||||
1、买来的新鲜臭参。
2、用刷子刷洗干净。
3、排骨浸泡，去掉血水。
4、将排骨炖至快熟，近一个小时后，放入洗干净的臭参，继续炖煮20分钟。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、润燥、补钙等功效；可与白菜、紫菜、红薯搭配；与香菜、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
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