| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 399克 | 苹果派热量/卡路里796千卡 | |||

1、准备原材料,飞饼皮拿出解冻。

2、苹果切成小丁。

3、锅里放黄油小火融化。

4、放入苹果丁翻炒。

5、加入一勺炼乳翻炒均匀。

6、加两勺水小火焖一会。

7、盛出放凉后备用。

8、飞饼皮撒上淀粉擀簿,切成两个小长方形。

9、把苹果均匀的铺在上面。

10、在四周抹上蛋液。

11、盖上另一片飞饼皮。

12、用叉子压紧边,用小刀在上面划几道口。

13、同样做好另一个,放在垫好油纸的烤盘上,涮上蛋液,送入烤箱,170度20分钟左右。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、安眠、补脑养血等功效;可与鳙鱼、大麦、酸奶搭配;与白萝卜、萝卜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有维护视力、强化骨骼、补充钙质等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效;
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