| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 紫苏排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于骑独轮车251分钟消耗的热量300 | |||||
1、锅里倒入油先爆香大蒜。
2、接着倒入切成丝的紫苏。
3、把之前腌好的排骨倒入一起翻炒。
4、加少许生抽糖盖上锅盖焖约十分钟。
5、待汁快收干勾个生粉芡把芫荽葱撒上即可。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、生津液、解热毒等功效；可与萝卜、茄子、南瓜搭配；与鹌鹑、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；
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