| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 525克 | 蜜汁双薯热量/卡路里464千卡 | |||
 热量464千卡,相当于游泳46分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备原料。
2、红薯紫薯削皮切块，撒少许玉米淀粉拌匀。
3、油热后炸制。
4、炸熟捞出。
5、锅内倒少许油加水，白糖玫瑰酱，水淀粉煮至粘稠。
6、倒入炸好的薯块炒匀出锅。
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、增强免疫力、补虚乏等功效；可与糙米、水芹菜、牛奶搭配；与香蕉、柿子、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、抗癌、抗衰老等功效；可与米面、莲子、猪小排搭配；与柿子、大花蟹 、柴鸡相克，同食可能会引起不适；
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