| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 鲜肉酱爆鱼丸热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡,相当于现代舞33分钟消耗的热量288 | |||||
1、材料图。
2、瘦肉切片，用老干妈豆瓣酱腌制，葱切末
3、倒入油，放入葱白炸香
4、倒入肉片煸炒，
5、加入少许盐和鸡精，倒入鱼丸煸炒。
6、倒入老干妈爆炒一会，在撒去葱末
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有通乳、清热解毒、滋补健胃等功效；
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